Zeewier

Zeewier

In de natuurwinkel en bij de toko kan je tegenwoordig uitstekende, gedroogde zeewier kopen. De meest gebruikte zeewier is wakame. Ik koop het altijd bij de toko. Als je het product voor het eerst ziet denk je: ‘Lieve help, zoveel geld voor zo weinig zeewier! Ik heb...
Rijst

Rijst

We weten allemaal dat het beter voor ons is om zilvervliesrijst te eten dan witte rijst. Meestal neem ik van die echte superzilvervliesrijst (bijvoorbeeld van Ekoland). Eerst mislukte deze rijst altijd. Het werd een plakkerige bende. Maar! Ik heb nu een recept waarmee...