Inhoudsopgave
Food Body Mind
Voorwoord
Voorwoord door prof. dr. Dirkjan van Schaardenburg
Inleiding
Hoofdstuk 1. Ziek of gezond?
Hoofdstuk 2. En waarom gaat het nu wel lukken?
Food
Hoofdstuk 3. De waarheid over voeding
Hoofdstuk 4. Wat heb jij nodig?
Hoofdstuk 5. Brandstof
Hoofdstuk 6. Anticarb, anti-eiwit, antivet of anti-alles?
Hoofdstuk 7. Alle voedingsstoffen op een rij
Hoofdstuk 8. Inflammatie: bron van ziekte & veroudering
Hoofdstuk 9. Eten voor je leven!
Hoofdstuk 10. Jouw FOOD-plan
Body
Hoofdstuk 11. Zittend door het leven
Hoofdstuk 12. Telt golfen ook?
Hoofdstuk 13. Praktische tips voor de niet-topsporter
Mind
Hoofdstuk 14. Mentale gezondheid
Hoofdstuk 15. Pillen of wortels?
Hoofdstuk 16. Authenticiteit & zelfacceptatie
Hoofdstuk 17. Mindfulness & meditatie
Hoofdstuk 18. Rust & slaap
Hoofdstuk 19. Maak je leven meer zen!
Hoofdstuk 20. Voel je het al?
– Het 21-dagen inspiratieplan
– Voorbeeld weekmenu vasten
– Recepten
Bijlagen
– Hoeveel energie verbruik je per dag?
– Wat doen vitamines en mineralen in je lichaam?
– FOOD BODY MIND Weekplanner
– Checklist voorraadkast