Schrijf je in op mijn nieuwsbrief

 

Frisse limoentaart glutenvrij

Frisse limoentaart glutenvrij

Ingrediënten bodem: • 80 g (glutenvrije) havermout • 35 g kokosvet • 1 kleine of een halve banaan • 50 g dadels • 35 g honing Verwarm de oven voor op 160 graden…

Lees meer
10 redenen om te stoppen met suiker

10 redenen om te stoppen met suiker

Hoe langer en meer ik me verdiep in suiker, des te meer ik ervan overtuigd ben dat het slecht voor ons is. Vandaag daarom 10 redenen om te stoppen met suiker. En voor de duidelijkheid: ik heb het hier…

Lees meer
Indiase samosa

Indiase samosa

Ingrediënten vulling • 200 gram aardappelen (gewicht na schillen) • 2 tenen knoflook • ½ rode peper (of ½ tl sambal) • 1 sjalot • 1 el kokosvet • 1 tl mosterdzaad (heel) • 1 tl komijnzaad (heel)…

Lees meer
Kurkuma: het 10e geheim voor lang en gezond leven

Kurkuma: het 10e geheim voor lang en gezond leven

Belangrijk: kurkuma gaat slecht samen met een aantal medicijnen. Voor zover bekend betreft dit vooral bloedverdunners en tamoxifen (hormoontherapie bij borstkanker). Gebruik je medicijnen? Overleg dan altijd met met je arts. Onlangs deelde ik met jullie de 9 geheimen...

Lees meer
Soba noodles met roerbakgroenten

Soba noodles met roerbakgroenten

Dit recept voor soba noodles met roerbakgroenten is gezond, snel en gemakkelijk en heel erg lekker! Varieer al naar gelang de inhoud van je koelkast. Soba noodles zijn gemaakt van…

Lees meer
Kruidige rijst met cashewnoten

Kruidige rijst met cashewnoten

Deze kruidige rijst met cashewnoten is echt bijzonder! Dit is vooral te danken aan de combinatie van kardemom, kruidnagel, kaneel en kurkuma. Zorg wel dat je kardamompeulen en niet de poeder hebt, die…

Lees meer
Wat is Ayurveda? Deel III

Wat is Ayurveda? Deel III

Je hoort veel mensen over Ayurveda, maar het blijft voor bijna iedereen een vaag begrip: Iets met voeding en India? Een alternatieve geneeswijze? Kwakzalverij? Een geloof? Een levensovertuiging? Lekker Indiaas eten? Wellness…

Lees meer
Glutenvrije pruimencake pudding

Glutenvrije pruimencake pudding

In één van de eerste kookboeken van Jamie Oliver stond een heerlijk recept voor een cake-achtige pudding met fruit. Uiteraard met veel suiker, boter, eieren èn gluten. Ik heb een veganistische variant gemaakt…

Lees meer

Bourgondiër met een buikje

Ben jij een Bourgondiër met een buikje? 

Maken vrouw en kinderen er al vervelende opmerkingen over? Heb je je wel eens fitter gevoeld en ben je het zelf eigenlijk ook wel zat? 

Doe dan mee aan het programma specifiek voor mannen.