Dr. Wendy Walrabenstein
Ik ben econoom, diëtist en onderzoeker. Inderdaad, een bijzondere combinatie! Na jaren in de bankwereld ontwikkelde ik een interesse in gezond leven. In Italië ontdekte ik dat ouderen daar veel fitter en gezonder waren dan ik gewend was. Zo kwam ik uit bij de Blue Zones, die destijds net waren geïntroduceerd. Met mijn man begon ik onze leefstijl steeds een stapje gezonder te maken.
Blue Zones
Superinteressant natuurlijk! Wil je er meer over weten, lees dan mijn boek of luister deze podcast die ik met Arie Boomsma opnam en die helemaal in het teken staat van de Blue Zones.
Terug in Nederland studeerde ik Voeding & Diëtetiek en begon ik als (klinisch) diëtist. Mijn nieuwsgierigheid naar het effect van voeding en leefstijl op gezondheid groeide, wat leidde tot onderzoek en een promotie op het project ‘Plants for Joints’.
Ik focus me nu op het implementeren van het vervolg: Plants for Health, het evidence-based leefstijlprogramma voor veel voorkomende aandoeningen. Ik zie ook nog steeds cliënten in mijn praktijk. Daarnaast ben ik betrokken bij stichtingen en organisaties die impact hebben op de gezondheid van mens en planeet.
Wil je nog iets meer over me weten? Bekijk dan mijn LinkedIn-profiel en mijn publicatielijst. Wil je op de hoogte blijven? Volg me dan op Instagram of schrijf je in voor mijn nieuwsbrief onderan deze pagina.
‘Ben jij dan vegan?’
Die vraag krijg ik vaak. Je vraagt je wellicht ook af of ik je ga adviseren om vegan te worden. Maar in mijn advisering staat overwegend plantaardige voeding centraal, gebaseerd op de wetenschap (evidence-based).
‘Overwegend’ betekent dat je niet 100% plantaardig hoeft te eten voor een maximale gezondheid. We weten dat meer plantaardig vaak beter is, maar of dit nu 80% of 90% zou moeten zijn is nog niet helemaal duidelijk.
Ik probeer zelf 100% plantaardig te eten, dus zo weinig mogelijk dierlijke producten. Dit gaat voor mij niet alleen over gezondheid, maar ook over liefde voor alles wat leeft en het milieu. Daarin doe ik gewoon mijn best, zoals jij dat vast ook doet. Ik praat graag over ‘goed doen’, maar ik houd niet van oordelen.
Dus: ontwikkel je eigen persoonlijke leefstijl.
Voor mensen
Wil je een consult inplannen? Van harte welkom, sorry voor de wachtlijst! Klik hier om verder te gaan. Je kunt ook eerst de referenties bekijken of mijn boek lezen.
Heb je reuma of artrose, kijk dan ook even bij Plants for Health.
Als je sneller aan de slag wilt, kijk dan ook even bij mijn collega’s van De Eetmevrouw en Diëtistenpraktijk Roots
Voor organisaties
Om een beeld van mijn achtergrond te krijgen kun je het beste mijn LinkedIn-profiel bekijken Wil je mij uitnodigen als spreker? Kijk dan ook even hier, dan krijg je een indruk. Vooral de Podcasts met Arie Boomsma worden zeer gewaardeerd.
Neem voor meer informatie contact op via deze pagina.
Voor funders
Oh ja, ik ben altijd op zoek naar mensen en organisaties die willen investeren in de goede zaak. Concreet zoek ik naar funding voor de Physicians Association for Nutrition, zowel internationaal alsook specifieke landen, waaronder Nederland. Hierbij gaat het over geef-geld gericht op betere voeding voor de gezondheid van mens en planeet.
Voor Plants for Health zoeken we impact-investeerders, mensen en organisaties die mee willen investeren in de implementatie en opschaling van evidence-based leefstijlprogramma’s op basis van plantaardige voeding, beweging, stress- en slaapmanagement voor mensen met een veel voorkomende aandoening. Plants for Health is actief in Nederland en ook internationaal.
Verder praten? Stuur me een berichtje!
